La vitamina D, un componente vital para la salud humana, va más allá de sus conocidos beneficios para los huesos y el sistema inmunológico, influyendo también en la salud ocular. Una buena alimentación, la exposición adecuada a la luz solar y la suplementación son aliadas de una buena visión.
Profundizando en la vitamina D
La vitamina D se destaca por su capacidad para regular la absorción de calcio y fósforo, dos minerales conocidos especialmente por mantener la salud ósea.
La vitamina D también es una de las responsables de la regulación de la expresión genética y de los procesos inflamatorios. Adicionalmente, en los últimos años, diversas investigaciones han demostrado que mantener un nivel adecuado de vitamina D podrían estar vinculado a una disminución del riesgo de padecer enfermedades oculares, como la degeneración macular relacionada con la edad (DMRE) o el síndrome del ojo seco, entre otras condiciones.
Vitamina D y enfermedades oculares: lo que sabemos
En 2022, el International journal of molecular sciences publicó una investigación en la que se hizo una revisión de estudios recientes hechos alrededor del mundo sobre la vitamina D y la salud ocular (1). Estos fueron algunos de sus hallazgos:
Degeneración macular relacionada con la edad
La DMRE es una condición común en personas mayores de 60 años, caracterizada por el daño progresivo de una parte de la retina llamada mácula. Esto genera visión borrosa, dificultad para la lectura y para apreciar detalles.
En la DMRE la vitamina D puede tener un efecto protector, sin embargo, este efecto es pequeño y puede que beneficie a poblaciones específicas, según los autores del estudio.
Glaucoma y vitamina D
El glaucoma es una enfermedad que se produce cuando el nervio óptico se deteriora debido a una alta presión ocular, lo que produce pérdida gradual de la visión (2).
En la mencionada revisión del International journal of molecular sciences se encontró una concentración más baja de vitamina D en pacientes con glaucoma en comparación con el grupo de control y los estudios analizados sugirieron una asociación protectora de la vitamina D sobre el glaucoma.
Síndrome del ojo seco y vitamina D
El síndrome del ojo seco es una condición autoinmune en la que la producción de lágrimas disminuye a tal punto que no es posible mantener los ojos humectados. Esto puede ocasionar visión borrosa, ardor en los ojos, sensibilidad a la luz, etc. (3).
Los estudios incluidos en la revisión del International journal of molecular sciences señalan que la vitamina D tiene efecto un protector sobre el desarrollo del síndrome de ojo seco.
Suplementación: aliada de la salud ocular
La vitamina D se obtiene con la exposición solar y a través de los alimentos (pescados grasos, cereales fortificados, yema de los huevos, etc.). Pero cuando hay déficit de esta vitamina, la suplementación se convierte en un componente clave para mantener una concentración adecuada de la misma..
En ese sentido, los suplementos de vitamina D pueden ser de dos tipos: ergocalciferol (vitamina D2) o colecalciferol (vitamina D3).
Ambos tipos de suplementos aumentan la concentración de vitamina D en la sangre, ambos son liposolubles, lo que significa que se absorben mejor cuando se consumen con alimentos que contengan grasas (preferiblemente grasas buenas, como los pescados o el aguacate).
Sin embargo, el colecalciferol ha demostrado ser más eficiente elevando los niveles de vitamina D y por más tiempo (4).
La dosificación adecuada de suplementos de vitamina D varía según factores individuales, como la edad y la salud general. Por lo tanto, es necesario consultar a un profesional de la salud.
Referencias:
- Chan H-N, Zhang X-J, Ling X-T, Bui CH-T, Wang Y-M, Ip P, et al. Vitamin D and ocular diseases: A systematic review [Internet]. U.S. National Library of Medicine; 2022 [citado el 07 de diciembre de 2023]. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9032397/
- El glaucoma y la presión ocular [Internet]. U.S. Department of Health and Human Services; [citado el 07 de diciembre de 2023]. Disponible en: https://www.nei.nih.gov/espanol/aprenda-sobre-la-salud-ocular/enfermedades-y-afecciones-de-los-ojos/glaucoma/glaucoma-and-eye-pressure
- Síndrome del Ojo Seco [Internet]. U.S. Department of Health and Human Services; [citado el 07 de diciembre de 2023]. Disponible en: https://www.nei.nih.gov/espanol/aprenda-sobre-la-salud-ocular/enfermedades-y-afecciones-de-los-ojos/sindrome-del-ojo-seco
- Office of dietary supplements – vitamina D [Internet]. U.S. Department of Health and Human Services; [citado el 07 de diciembre de 2023]. Disponible en: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-DatosEnEspanol/#:~:text=Las%20dos%20formas%20de%20vitamina,m%C3%A1s%20tiempo%20que%20la%20D2
